О Компании

Генеральный Директор ООО Капитан

Забота о каждом клиенте, фирменные блюда, профессионализм и творческий подход поваров, собственное производство, позволяющее гибко подстраиваться под вкус потребителя, - вот в чем состоит залог нашего успеха.

Генеральный директор ООО "Капитан" Солохин Петр Александрович

ООО Капитан правоприемник ЗАО Капитан с 2016 года

О ЗАО Капитан:

ЗАО «Капитан» организовано 03 сентября 1995 года. Основным видом деятельности является обеспечение бортовым питанием воздушных судов аэропорта «Толмачево».

Одной из важнейших задач фирмы является создание репутации производителя качественных и безопасных продуктов. Не случайно название "Капитан" - это сокращение от "КАчественное ПИТАНие".

Компания – учредитель российского некоммерческого партнерства «Ассоциация производителей сервисных услуг для пассажиров на транспорте», которое является членом Ассоциации аэропортов России. В 2008 году деятельности ЗАО «Капитан» (Цеху бортового питания) была дана оценка со стороны уполномоченной организации NQA Global Assurance Limited (Великобритания) на соответствие требованиям стандарта ISO 22000:2005 и 14 августа 2008 года выдан сертификат соответствия данной системе сроком на 3 года. В июне 2011 года предприятие прошло ресертификационный аудит, по результатам которого сертификат продлен еще на три года.

Начиная с того времени система менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) определяет цели, принципы и направления развития предприятия в процессе производства высококачественной продукции и предоставления услуг для обеспечения бортового питания.

Деятельность ЗАО «Капитан» не сводится к одному только производству питания для авиапассажиров. Предприятие занимается организацией питания работников ОАО «Авиакомпания Сибирь», Третьего отдельного авиационного отряда ФСБ России, преподавателей и слушателей центра подготовки и сертификации авиационного персонала.

Предприятие динамично развивается:

В 2005 году введен в эксплуатацию новый современный комплекс площадью 8076 кв. м, включающий цех бортового питания, склады, офисы.

Установлено современное технологическое оборудование, производство отвечает санитарно-гигиеническим требованиям, имеет сертификат соответствия требованиям государственных стандартов РФ.

С мая 2005 года в городе Обь действует центр красоты и здоровья.

В июне 2007 года введена в эксплуатацию современная гостиница на 50 номеров с тренажерным залом, залом заседаний и бильярдной. Открыты финская и турецкая сауны с бассейнами: один с гейзером, второй с водопадом. В здании гостиницы в апреле 2007 года открыл свои двери для посетителей вместительный и уютный ресторан с двумя торговыми залами, включающий русскую, европейскую и кавказскую кухни.

В феврале 2009 года открылся крытый универсальный розничный рынок «Обской».

С октября 2010 года на трассе «Байкал» работает мотель «У Петровича» с закусочной и дорожной гостиницей на 24 номера, с душевой на 10 мест и возможностью стирки и сушки грязной одежды дальнобойщиков. Организована платная охраняемая парковка. Запущен в работу автомоечный комплекс для крупногабаритного и легкового автотранспорта с проведением дезинфекции с отметкой в санитарном паспорте автомобиля. Работает АЗС и АГЗС.

Весной 2011 года на привокзальной площади аэропорта «Толмачево» открылось новое двухэтажное здание закусочной «У Капитана», где ведется розничная торговля кулинарной и кондитерской продукцией.

В декабре 2011 года в городе Обь открылся магазин «Булочная» с детским кафе. В большом ассортименте здесь представлены выпечка (в том числе и на заказ), мороженое, молочные коктейли, кофе и чай.

На стадии завершения строительства в 2012 году магазин автозапчастей, станция техобслуживания с боксами обогрева автомашин, русская баня.

У всех, кто знаком с работой ЗАО «Капитан», имеется твердое убеждение, что предприятие будет и дальше успешно развиваться, идти навстречу новым достижениям.

В 2016 году ЗАО Капитан стало ООО Капитан